Détail du vin

Château l'Ermitage

Costières de Nîmes

Edonist, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La quintessence des Costières. À ne louper sous aucun prétexte.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le domaine repose sur des sols profonds de grès rhodanien, où Michel Castillon et son fils Jérôme profitent d’une exposition sud dominant la Camargue. Cette localisation permet de bénéficier de brises marines indispensables à la conservation de la fraîcheur, que l’on retrouve de fait dans les vins.


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