Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très grande élégance, finesse des tannins sur des épices et des fruits bien mûrs. Beaucoup de rondeur et de gras apportés par un élevage intelligent. Une très belle bouteille.

GARDE

A boire avant 2030

AUTRES MILLÉSIMES

2013, Edonist
20-30€
15/20

DOMAINE

 Route de Nîmes - Castillon & fils - 1301 chemin dit de la Saou
 04 66 87 04 49
 [email protected]
 www.chateau-ermitage.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Le domaine repose sur des sols profonds de grès rhodanien, où Michel Castillon et son fils Jérôme profitent d’une exposition sud dominant la Camargue. Cette localisation permet de bénéficier de brises marines indispensables à la conservation de la fraîcheur, que l’on retrouve de fait dans les vins.

AUTRES VINS

Costières de Nîmes , Sec , Sainte-Cécile

2015
5-10€
15/20

2016
5-10€
13.5/20

2017
5-10€
14.5/20

2018
5-10€
14/20

Costières de Nîmes , Sec , Sainte-Cécile

2015
5-10€
13/20

2017
5-10€
15/20

Costières de Nîmes , Sec , Réseve

Costières de Nîmes , Sec , Epicuria

2015
5-10€
N/N

2016
5-10€
15.5/20

Costières de Nîmes , Sec , Sainte-Cécile

2015
5-10€
13/20

2016
5-10€
15/20

2017
5-10€
14/20