Détail du vin

Clos du Caillou

Châteauneuf-du-Pape

Réserve, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

50-100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Coloré, notes de kirsch, volume onctueux, personnalité généreuse, chaleureuse et savoureuse.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Sylvie Vacheron et sa fille Marilou s’appuient sur un vignoble situé au nord-est de l’appellation châteauneuf-du-pape pour proposer des vins originaux et très identitaires. Ces dernièrs atteignent un très haut niveau d’expression, avec des matières habilement élevées et longues. Toutes les cuvées sont aujourd’hui du même niveau, y compris un excellent côtes-du-rhône gourmand et savoureux qui permettra d’atteindre les grandes cuvées du domaine, qui restituent avec une fidélité à toute épreuve la nature des sols de l’appellation. C’est une adresse idéale pour découvrir la richesse et la diversité du terroir châteauneuvois.


AUTRES VINS

    Châteauneuf-du-Pape , Sec
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