Détail du vin

Domaine de la Citadelle

Luberon

Gouverneur Saint-Auban, Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Élégant et racé, le fruité se marie parfaitement avec des notes de garrigue, d’épices et de réglisse. Bien marqués par le bois, les tanins sont fins et fondus.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Cette ferme domaine de huit hectares, située au pied du village de Ménerbes dans le Vaucluse, a été reprise à la fin de l’année 2022 par Valérie et Yannick Panagiotis. Le duo chouchoute les onze lieux-dits eux-mêmes divisé en 74 parcelles réparties pour certaines à des altitudes allant jusqu’à 300 mètres. Le domaine est en agriculture biologique depuis 2016 et labellisé HVE. Les vins rouges, souples et charnus, continuent de progresser vers plus de définition aromatique.

AUTRES VINS

    Luberon , Sec , Gouverneur Saint-Auban
    Luberon , Sec