Domaine des Coteaux des Travers
Rasteau
Doux, 2011
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le mutage est quasi imperceptible tant il se montre intégré et noble, on profite des arômes de citron confit, de mandarine et de fruits pochés.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 15 route de la cave
- 04 90 46 13 69
- [email protected]
- www.coteaux-des-travers.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Partagé entre les communes de Rasteau et de Cairanne, « Travers » signifie « du côté du soleil levant ». Les 44 hectares de vigne se répartissent entre Rasteau, Cairanne, le Massif d’Uchaux et en Côtes-du-Rhône. Du soin dans la vinification comme dans l’élevage. Une référence tranquille et sans défaut. Marine et son frère Paul sont la toute nouvelle génération qui a repris les rênes depuis 2017, en travaillant toujours avec leur père. Toujours vendangés sur de hauts degrés, les vins du domaine sont denses et corsés. Nette préférence va aux rasteaux mutés qui rappellent les grands vins d’antan et promettent un grand plaisir à table.
AUTRES VINS
Rasteau , Doux , Vin Doux Naturel-Tuilé
Côtes du Rhône , Sec , cuvée Marine
Rasteau , Doux , Vin Doux Naturel Ambré Hors d'Âge
Cairanne , Sec
Rasteau , Doux , Vin Doux Naturel Blanc Cuvée Labartales
Côtes du Rhône , Sec , Char à Vin
Rasteau , Doux , Vin Doux Naturel Grenat
Côtes du Rhône-Villages , Sec , Marine
Rasteau , Doux , Vin Doux Naturel Grenat Cuvée Labartales
Rasteau , Sec , Paul
Rasteau , Sec , La Mondona
Rasteau , Doux , Vin Doux Naturel
Cairanne , Sec , Terra Rosea