Détail du vin

Domaine du Tunnel

Cornas

Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fruit noir concentré, la bouche est tendue, droite, avec une bonne tension minérale, et une expression réglissée en fin de bouche. C'est rond et savoureux.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Sandrine et Stéphane Robert proposent une gamme complète en saint-péray, cornas et saint-joseph. Les rouges constituent l'essentiel de la production, ils sont vinifiés en levures indigènes, avec des fins de cuvaison assez chaudes, et entonnés dans des fûts de plusieurs vins. Charnus et ronds, on les apprécie jeunes. Pur Noir et Pur Blanc signent les cuvées supérieures, respectivement de cornas et de saint-péray, plus concentrées, plus richement élevées aussi, toutes les deux produites en 2010. Le cornas se présentait fort mal lors de notre dégustation, mais il faudra le regoûter, la cuvée étant généralement bien réussie.