Domaine du Tunnel
Saint-Joseph
Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin charnu et concentré, l’expression est ronde, avec une aromatique sur le poivre en fin de bouche. Savoureux.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 20 rue de la République
- 04 75 80 04 66
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Sandrine et Stéphane Robert proposent une gamme complète en saint-péray, cornas et saint-joseph. Les rouges constituent l'essentiel de la production, ils sont vinifiés en levures indigènes, avec des fins de cuvaison assez chaudes, et entonnés dans des fûts de plusieurs vins. Charnus et ronds, on les apprécie jeunes. Pur Noir et Pur Blanc signent les cuvées supérieures, respectivement de cornas et de saint-péray, plus concentrées, plus richement élevées aussi, toutes les deux produites en 2010. Le cornas se présentait fort mal lors de notre dégustation, mais il faudra le regoûter, la cuvée étant généralement bien réussie.
AUTRES VINS
Saint-Péray , Sec , Pur Blanc
Cornas , Sec
Saint-Péray , Sec , roussanne
Cornas , Sec , Vin Noir
Saint-Péray , Sec , Prestige
Cornas , Sec , Pur Noir
