Domaine La Ferme Saint-Martin
Ventoux
La Gérine, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Couleur foncée mais vive, fruits riches et mûrs au nez, gourmand et souple en bouche avec une belle texture et une bonne fraîcheur en finale. Tanins souples.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Ferme Saint-Martin
- 04 90 62 96 40
- [email protected]
- www.fermesaintmartin.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Dominant l’appellation Beaumes-de-Venise, la ferme Saint-Martin est située au cœur du charmant village de Suzette, à plus de 400 mètres d’altitude. Précurseur en termes d’agriculture biologique, la propriété mène une viticulture disciplinée et produit des ventoux et des beaumes-de-venise tout en finesse de texture.
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