Domaine Richaud
Côtes du Rhône-Villages Cairanne
sans soufre, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un sans-soufre de 2016 au nez très propre et droit. À l’image de ce beau millésime le vin est gourmand, un concentré de fruits, relevé des belles épices et de petites baies rouges acidulées. Belle réussite pour très peu de bouteilles !
GARDE
A boire avant 2023
DOMAINE
- 470 Route de vaison-la-romaine 84290 Cairanne
- 04 90 30 85 25
- [email protected]
- www.domaine-richaud.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La jeune génération (Claire, Thomas et désormais Edith, la benjamine) perpétue le savoir-faire de ce domaine, chef de file de l’appellation cairanne grâce au travail d’une vie, celle de leur père Marcel. Néanmoins, comme pour marquer un tournant, les enfants ont fait l’acquisition de 20 hectares supplémentaires dont la moitié jouxte la célèbre parcelle des Ebrescades. Les vins toujours au plus haut niveau continuent de gagner encore en raffinement immédiat et en force de caractère, avec des expressions aromatiques encore plus précises et des tannins encore plus civilisés que par le passé.
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