Détail du vin

Domaine Ruffinatto

Luberon

L'Infante, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un assemblage étonnant de counoise, carignan, grenache et mourvèdre. Vinifié et élevé en barriques, c’est un vin richement fruité avec une belle constitution. Un bouquet floral et expressif, soyeux en bouche avec des tanins ronds, bien travaillés, mais solides. Une grande réussite toute en élégance.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Christian Ruffinatto a démarré en 2001 avec quelques parcelles en location. Aujourd’hui, il gère près de sept hectares de vignes et figure parmi l’élite de la région, celle qui montre le vrai potentiel de cette appellation. Les-ménines sont d’approche corsée tout en étant flatteuses tandis qu’infante, produite uniquement les années exceptionnelles, est profonde et sérieuse, avec des tannins toujours très élégants et fins.