Jaillance
Clairette de Die
Tradition, Brut, NM
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bulle fine, dynamique en bouche puis à la fois fraîche et onctueuse en finale.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Avenue de la Clairette - B.P. 79
- 04 75 22 30 15
- [email protected]
- www.jaillance.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Jaillance est une coopérative dynamique et entreprenante, qui prend peu à peu une position capitale dans le paysage des crémants et effervescents français. Plus de 200 coopérateurs produisent la quasi-totalité des appellations Crémant de Die (plutôt sec) et Clairette de Die (plus fruitée et sucrée). Le niveau de réalisation technique est impeccable mais évidemment quelques cuvées sortent du lot et plairont certainement à un large public et avec raison !
AUTRES VINS
Crémant de Bordeaux , Brut
NM
〈 5 €
13.5/20
Clairette de Die , Doux , Tradition cuvée Impériale - méthode ancestrale
NM
20-30€
14/20
Crémant de Die , Sec , Icône
2012
20-30€
13/20
Clairette de Die , Brut , Icône cuvée Blanche millésimée
2009
30-50€
13.5/20
2014
30-50€
14.5/20
Clairette de Die , Brut , Icône cuvée Blanche
NM
〈 5 €
14/20
Crémant de Die , Brut , Grande Réserve
2007
〈 5 €
14.5/20
Clairette de Die , Brut , Domaine Combe Guérite
Crémant de Bordeaux , Brut , Icône
2007
〈 5 €
14.5/20
Crémant de Die , Brut , cuvée Originale
2005
20-30€
14.5/20
2008
20-30€
14.5/20
Clairette de Die , Doux , Les Hauts de Desse
Clairette de Die , Doux , Jaillance sans sulfites ajoutés
Clairette de Die , Brut , Tradition bio
NM
20-30€
13.5/20
