Détail du vin

Vignerons de Maury

Maury

Grenat Pollen, Moelleux, 2010

NOTE DE L'EXPERT

16/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Beau nez complexe de cerise griotte, excellent suite en bouche, tannin ferme, mutage sur grain techniquement bien réussi. Il fait honneur à la cave et à l’appellation.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

La structure coopérative de Maury jouit d’un fort rayonnement local, et le souffle nouveau insufflé depuis 2021 par sa jeune présidente Aurélie Pereira n’y est pas étranger. Avec 114 adhérents pour 700 hectares en apport, c’est un poids lourd dans la région. Fondée en 1910, la cave a toujours été une spécialiste des vins doux de Maury. Elle commercialise quelques cuvées fort intéressantes, notamment celle proposée pour le centenaire de la cave. Signe des temps, elle s’essaie aussi aux vins secs de Maury avec des résultats satisfaisants.

AUTRES VINS

    IGP des Côtes catalanes , Sec , muscat sec
    Maury , Doux , Histoire de Familles
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    Maury Sec , Sec , Tradition Schiste
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