Vignerons de Maury
Maury Sec
L-Akmé, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un superbe grenache parfaitement mûr, d’une expression très juste, complété par un peu de syrah qui apport son tannin finement soyeux. Un vin long, enlevé, dont la texture rappelle une belle étoffe de laine. Très réussi.
GARDE
A boire avant 2025
DOMAINE
- 128 avenue Jean-Jaurès
- 04 68 59 00 95
- [email protected]
- www.vigneronsdemaury.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La structure coopérative de Maury jouit d’un fort rayonnement local, et le souffle nouveau insufflé depuis 2021 par sa jeune présidente Aurélie Pereira n’y est pas étranger. Avec 114 adhérents pour 700 hectares en apport, c’est un poids lourd dans la région. Fondée en 1910, la cave a toujours été une spécialiste des vins doux de Maury. Elle commercialise quelques cuvées fort intéressantes, notamment celle proposée pour le centenaire de la cave. Signe des temps, elle s’essaie aussi aux vins secs de Maury avec des résultats satisfaisants.
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