Vignerons de Maury
Maury
cuvée Chabert de Barbera, Doux, 2008
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le trésor de la cave, avec une robe acajou ambrée qui annonce un nez évolué mais d’une beauté stupéfiante et recherchée, avec son fondu entre la noix muscade et la noix vraie. Somptueuse texture sur le caramel et surprise, un retour de bouche très long, sur la fraîcheur. On égale ici les plus grands tawnies.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 128 avenue Jean-Jaurès
- 04 68 59 00 95
- [email protected]
- www.vigneronsdemaury.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La structure coopérative de Maury jouit d’un fort rayonnement local, et le souffle nouveau insufflé depuis 2021 par sa jeune présidente Aurélie Pereira n’y est pas étranger. Avec 114 adhérents pour 700 hectares en apport, c’est un poids lourd dans la région. Fondée en 1910, la cave a toujours été une spécialiste des vins doux de Maury. Elle commercialise quelques cuvées fort intéressantes, notamment celle proposée pour le centenaire de la cave. Signe des temps, elle s’essaie aussi aux vins secs de Maury avec des résultats satisfaisants.
AUTRES VINS
Maury Sec , Sec , L-Akmé
IGP des Côtes catalanes , Sec , Terra Novo
Côtes du Roussillon-Villages - Lesquerde , Sec , Granit Tradition
Côtes du Roussillon-Villages , Sec , Nature de Schiste
Maury , Doux , cuvée du Centenaire Hors d'Âge
Maury Sec , Sec , Les Roches Noires
Maury , Doux , Tuilé - Vieille Réserve
IGP des Côtes catalanes , Sec , Nature de Schistes grenache gris
Maury Sec , Sec , Nature de Schiste
IGP des Côtes catalanes , Sec , Les Maurynètes - carignan
Maury Sec , Sec , Président Bories
Maury Sec , Sec , 111
Maury , Doux , Histoire de Familles
Maury , Moelleux , Ambré
IGP des Côtes catalanes , Sec , Les Maurynates grenache noir
Maury , Doux , Tuilé Rancio
IGP des Côtes catalanes , Sec , muscat sec
Maury , Doux , Grenat Récolte
Maury Sec , Sec , Tradition
Maury Sec , Sec , Tradition Schiste
Maury , Moelleux , Grenat Pollen