Fruits noirs, charnu et onctueux, beaucoup de fraîcheur, harmonieux et long, savoureux, très bon équilibre.
Robe noire, fruit mûr, très onctueux, tannin fin, élégant et profond, grande réussite.
Sensationnelle présence en bouche, avec un fruit particulièrement noble et une texture vraiment aristocratique, le premier issu du nouveau cuvier. Il rivalise avec les premiers crus, comme quelques-uns de ses pairs ! 60 % de cabernet-sauvignon, 18 % de cabernet franc, sans doute la proportion la plus élevée du Médoc à ce niveau de classement, ce dont nous nous réjouissons, 20 % de merlot.
Profite des merlots du grand terroir, large, généreux, au fruit remarquable, mais un rien moins complexe que les grands vins du sectxeur, à commencer par le merveilleux assemblage de Calon Ségur qui lui fait un peu d’ombre involontaire.
Belle couleur, vin généreux, racé, vraiment stéphanois, digne du 2015, et rapport qualité prix sensationnel.
Vin sincère et très équilibré, dans un style classique et indémodable.
Très grand style classique, si différent de certains millésimes récents, sur des notes nobles de cèdre et d’épices, avec un corps et une complexité de premier cru. Construit sur 76 % de cabernet sauvignon, ce qui explique sa tenue, et 23 % de merlot.
Beau second vin complet, ne souffrant que de la comparaison avec le premier ! On reverra la notation en fin d’élevage.
Beau nez de cèdre, vin complet dans un secteur qui a très bien réussi et dans la famille des crus classés, un rapport qualité-prix difficile à battre !
Magnifique nez très expressif, épices, cèdre, fruits rouges, fleurs suaves, bouche riche, chaleureuse, charnue, savoureuse, avec des arômes persistants et une excellente tension sur la fraîcheur.
Texture et longueur de cru classé, un rien plus « merlot » que les ténors de l’appellation. Mais certainement le vin le plus prometteur dans les millésimes récents de ce château et le premier à rappeler les grandes réussites d’un passé déjà lointain, avec une précision de vinification évidemment bien supérieure.
Grande robe, chair magnifique, prise de bois remarquable, tannin plus élégant et mieux intégré qu’en 2010, impressionnant !
Forte couleur, intense, très profond, tannin encore un peu épais, long, complexe, grande garde assurée.
Le Médoc le plus complet présenté par Dourthe : grande couleur, tannin racé de cèdre, long, sans doute le meilleur de l’histoire récente et un vrai rival pour les crus classés. Grand rapport qualité-prix probable !
Dense, racé, charnu, peut être un rien trop merlot pour égaler les plus grands (quoique Haut-Marbuzet montre le contraire mais il est vrai avec 18 % de cabernet franc).
Nez de fruits rouges très mûrs, épices, silex, cire d’abeille, bouche dense et savoureuse, bien tramée, fraîche et énergique.
Très charnu, noblement truffé, déjà, tannin très intégré, un peu moins séduisant à ce stade que le 2015 mais très recommandable et peut-être méritant une note plus élevée en fin d’élevage.
Etonnante densité de matière, même par rapport aux critères habituels, intense, minéral, d’une merveilleuse précision, illustrant le niveau actuel de travail des grandes propriétés médocaines.
Net, tendu, presque plus « Montrose » que le grand vin, dont la densité magique dépasse le rapport à la tradition. Si le prix ne flambe pas ce sera un must dans ce millésime.
Le plus remarquable de l’histoire, plus de précision encore qu’en 2010 et tannin de grande race digne des meilleurs crus classés. Confirme la réussite particulière de ce secteur du Médoc.
Grande élégance du nez qui exprime un fruit mûr et fondu, des notes de pivoine et de graphite, bouche riche, fondante, avec une belle trame et de la fraîcheur.
Nez exubérant, très floral, framboise fraîche, bouche veloutée, charnue, équilibrée par une délicieuse fraîcheur.
On apprécie le charme du nez qui exprime un grand fruit, des notes florales et poivrées, la bouche tendre, flatteuse, charnue, aromatique et fraîche. Très élégant.
Nez de caractère, fruits noirs, fumée, cacao, bouche bien tramée, riche, franche, vigoureuse, équilibrée. Très bon potentiel.
En vinification intégrale cette cuvée montre un nez extrêmement fruité, une bouche serrée, tonique, franche, fruitée et vigoureuse. Du potentiel.
Comme pour Meyney un vin très généreux et complet mais qui enthousiasme moins à ce stade que le 2015, avec en particulier une Dame de Montrose plus vite affirmée et qui lui fait un peu d’ombre.
Souple et gourmand, mais assez neutre aromatiquement.
Excellent équilibre général avec les notes ferrugineuses classiques liées au terroir.
Ce vin est charmeur et profond ; sensation pulpeuse en bouche tant l’alcool et le corps sont équilibrés par la fraîcheur du tannin. Ce cru est un classique.
Grande robe, arôme noble de tabac havane et de cèdre, tannin racé, Pauillac classique, un rien plus ouvert que d’autres cinquièmes crus de Pauillac, très réussi.
Nez magnifique, richement fruité, nuances d’épices et d’eucalyptus, bouche charpentée, avec des tannins très serrés qui devront se fondre et de la fraîcheur. Du potentiel.
Robe très dense, corps imposant, grande fraîcheur en retour de bouche, une réussite.
Echantillons montrant la progression du cru, avec un corps généreux et bien défini et de superbes notes de cèdre et de tabac, typées du secteur.
Belles notes de cèdre, vin précis, élégant dans sa chair et sa texture, et qui sera certainement encore abordable en achat primeur.
Un peu plus de corps et de définition de caractère Pauillac que Carruades, très beau tannin, peut-être le vin le plus complet des trente dernières années.
Nez épanoui, très floral et fruits frais, bouche tendre, harmonieuse, fraîche et longue. Bel équilibre.
Vin complet, sérieusement construit, tannique mais sans raideur, avec une texture plus précise, plus harmonieuse que par le passé. Probable beau rapport qualité-prix.
Forme classique, légèrement plus discrète que chez quelques voisins, mais la température de l’échantillon présenté au château était un peu élevée. Tannin très droit et authentiquement Pauillac.
Ici encore une nette progression dans la forme, la texture et l’expression du terroir. L’authenticité de la viticulture a porté ses fruits. Bon rapport qualité prix probable.
On retrouve le Lafite qu’on admire, dense, serré, racé en diable, avec une présence en bouche peut-être un rien plus sèche et plus courte que celle de Mouton. La nouvelle direction part sur des bases sûres et saines.
En net progrès sur les millésimes précédents, avec une vraie finesse aromatique et un corps plus « Pauillac », mais pas encore au niveau des tous meilleurs seconds vins.
Plus viril et énergique à la naissance que 2015 et construit sur des tannins fermes, minéraux, comme on les aime dans cette propriété. 87% de cabernet sauvignon et 12% de merlot.
Grand caractère, notes de cèdre et de tabac, minéralité presque plus marquée que dans le Grand Vin (mais avec moins de force et de raffinement de texture), un vin complet.
Grenat, fruits rouges et noirs. Allonge vigoureuse, tannin solide, masculin, puissant et long.
Très dense, avec un tannin envahissant qui l’épaissit un peu mais avec des réserves remarquables pour la suite de l’élevage en barrique.
Meilleurs échantillons sensationnels par leur prise de bois précoce, d’autres montrent un vin velouté et harmonieux mais un peu plus dans la norme. Son amabilité, qui n’est pas liée à de la maigreur ou de la dilution, en fera un excellent pauillac d’attente pour Batailley, son compagnon d’écurie, ou les autres grands cinquièmes crus.
Immense réussite et expression quasi parfaite du terroir avec encépagement complet (83 % cabernet sauvignon et 15 % merlot). Qualité d’extraction du tannin exemplaire. Longueur et éclat uniques à ce stade en Médoc.
Grand arôme de cèdre, caractère « Mouton » presque plus marqué que dans le grand vin, dont l’ampleur et la pureté sont évidemment supérieures. Mais il consolera largement ceux qui ne peuvent s’offrir ce grand vin au prix actuel.
Coloré et d’une grande générosité de fruit et de texture. La longueur n’est pas encore tout à fait au niveau de cette texture mais les progrès sont ici encore considérables et laissent imaginer dans les prochaines années un vin rivalisant avec les grands cinquièmes crus classés de l’appellation.
Nez expressif, richement fruité, touches florales et mentholées, bouche savoureuse, énergique, longue, parfaitement tramée et équilibrée.
Beau toucher de tannin, il possède déjà de la vibration et une définition de bouche séduisante et racée.
Robe noire, corps ample, dense, tendu, rappelant avec peut-être plus de pureté encore 2010, notes de violette et onctuosité de très grand millésime. Le plus fort pourcentage récent de cabernet sauvignon (plus de 80 %).
Le plus complet depuis le rachat par Roederer, et une expression noble et complexe du terroir de Pauillac (notes de cèdre et de havane très fines), dans un corps retrouvant une grande plénitude et droiture. Il méritera peut-être une note plus élevée après mise. Ici aussi, la plus forte proportion de cabernet sauvignon depuis longtemps, ce qui ne l’empêche pas d’être assez différent de son baron de voisin !
Robe noire, nez étonnant de naturel entre le havane et les fruits noirs, avec même une touche florale rarissime à Pauillac, et peut-être apportée par les raisins bios. Texture suave, un rien moins de milieu de bouche que quelques voisins, mais une grande longueur. Un grand vin mais 2015 faisait encore plus d’impression immédiate dans son contexte primeur.
Nez superbe, grande expression fruitée, notes de havane, pivoine, freesia, bouche pleine de charme, savoureuse, charnue, avec fruit, fraîcheur, longueur et équilibre.
Très joli nez délicatement fruité et épicé, notes de violette et d’iris, bouche riche, enveloppante, charmeuse, avec une très belle matière, du fruit, un joli boisé, de la vigueur et de l’allonge. Très réussi.
Nez très élégant, fruit pur, boisé noble, minéralité subtile, bouche dense, bien tramée, avec du fruit, de la saveur, des tannins harmonieux et une belle suite. Du potentiel et du charme.
Beau fruit, ensemble précis, harmonieux, déjà ouvert et charmeur, qui en fera une belle bouteille pour les restaurants.
Nez très puissant, fruit confituré, épices douces et résineux, bouche grasse ronde, charnue, avec une dominante d’arômes floraux qui lui donnent beaucoup de fraîcheur. Gourmand et plein de caractère.
Joli nez de brioche, agrumes, fleurs blanches et genêt, bouche chaleureuse, opulente, avec du fruit, de la chair et une bonne nervosité en finale. Un blanc dense, flatteur et vif.
Nez délicatement fruité et floral, touches de menthol, bouche tout aussi expressive, avec une attaque charnue, franche, des tannins serrés et de l’allonge. Très énergique, bon potentiel.
Si on aime le sauvignon un peu tendu on trouvera ce carbonnieux fort réussi. Nous pensons que le cru peut faire encore plus complexe et mémorable.
Coloré, très cèdre et sérieux mais avec un corps et une précision qui égaleront peut-être le mythique 1928 de la propriété.
Nez raffiné, épanoui, offrant un fruit bien mûr, des notes de fleur d’eucalyptus et de verveine, un joli boisé, bouche grasse, enveloppante, riche, avec de la saveur et une certaine fraîcheur en finale. Un blanc riche mais qui reste élégant.
Le tannin n’est pas aussi harmonieux qu’on le souhaiterait dans l’idéal, mais le vin a du caractère et du fond.
Nez puissant, très fruité, épicé, minéral et réglissé, touches de tilleul, bouche ample, charnue, plutôt opulente, avec des arômes persistants et surtout une grande nervosité en finale. Du caractère et de la présence.
Bien dans le style de la propriété ce beau 2016 affiche un nez puissant et harmonieux, joliment fruité, délicatement boisé, une bouche franche, bien constituée, largement fruitée, avec des tannins frais et mûrs, de l’allonge et un bon équilibre.
Nez raffiné et pur, joli fruit, notes d’agrumes et de menthe fraîche, bouche charnue, fruitée, franche, tendue par une délicieuse fraîcheur. Très élégant.
Nez épanoui et élégant, fruit bien mûr, notes de pivoine et de violette, bouche chaleureuse et bien tramée, rondouillarde, avec un beau fruit et de la vigueur.
Au top comme d’habitude, il affiche un nez précis, exprimant des arômes de résiné, fruits exotiques, des notes citronnées et minérales, une bouche très vigoureuse, riche, longue, énergique, fraîche et d’une grande élégance.
Fidèle à son style, tout en élégance, précision et équilibre, ce Rouillac 2016 affiche un nez d’une grande délicatesse fruitée et florale, des touches minérales, une bouche tout à fait dans le même esprit, ronde, charnue, avec un joli grain, des tannins vifs et un boisé plutôt présent qui devrait se fondre au cours de l’élevage.
Nez de fruits rouges très mûrs, notes de violette et de résineux, très légèrement oxydatif, bouche dans le même style, bien tramée, tannins mûrs et tendres, belle fraîcheur, bon équilibre.
Nez d’une grande délicatesse, fruité, floral, anisé, bouche grasse, ronde, charnue et chaleureuse, avec beaucoup de fruit et de nervosité en finale. Du caractère et de la présence.
Nez expressif, fruit précis, grande minéralité, notes florales subtiles, bouche chaleureuse, fondante et enveloppante, avec des arômes très persistants et une excellente nervosité en finale. Du caractère.
Nez de caractère, pivoine, réséda, fruits noirs, eucalyptus et poivre vert, bouche massive, avec de la profondeur, du gras, de la vigueur, des tannins très serrés et de la fraîcheur. Le potentiel est là, l’élevage l’affinera.
Suave et caressant, ce vin joue sur l’élégance.
Nez intensément fruité et mûr, avec toutefois une certaine fraîcheur, des notes mentholées, bouche rondouillarde, chaleureuse, vigoureuse, avec beaucoup de fruits, des tannins très serrés et frais. Dense. Du potentiel.
Grande robe, expression parfaitement classique des grands cépages bordelais, avec une proportion un peu plus forte que d’habitude de merlot (40 %) qui l’étoffe sans l’alourdir.
Nez délicatement fruité et minéral, notes de menthol et de pain d’épices, bouche chaleureuse et grasse, fondante, avec du fruit et une bonne vivacité en finale.
Nez délicatement fruité et épicé, bouche ronde et charnue en attaque, bien fruitée, structurée, avec des tannins que l’élevage harmonisera et une bonne allonge.
La richesse caractérise ce vin. Fruit puissant à grande maturité, notes d’épices douces et de boisé toasté, bouche ample, avec une trame dense, de la profondeur et de la fraîcheur en finale. Gros potentiel.
Le sommet absolu de son appellation, magnifiques notes de verveine, harmonie de la prise de bois, suavité sans égal en blanc sec de Bordeaux. Un peu plus ample et parfait cette année dans son bouquet que Mission.
Intensité étonnante de la matière, éclat, profondeur et complexité sans équivalent, il rappelle le 1989 par sa puissance mais dans une forme plus stricte. Très grand avenir. Moitié cabernets, moitié merlots, comme souvent ces dernières années.
Nez expressif, épanoui, amplement fruité, aux notes de vanille, chèvrefeuille et miel d’acacia, bouche franche, charnue, tout aussi aromatique et très nerveuse, avec de la tenue et un bon équilibre. Bien fait et élégant.
Beau vin au bon potentiel, exubérant, avec un très joli fruit bien mûr, des notes d’épices douces et de fleurs suaves, que l’on retrouve dans une bouche dense, charnue, harmonieuse et très fraîche.
Nez délicatement fruité et floral, des notes de grillé et de pain d’épices, bouche franche, aromatique et très nerveuse. Facile, équilibré et plaisant à boire.
Nez épanoui, fruits blancs très mûrs notes d’épices, silex et fleurs blanches, bouche grasse, énergique, plutôt chaleureuse, avec de la mâche et de la nervosité. Puissant et vigoureux.
Nez expressif et d’une grande délicatesse, offrant de la minéralité, un fruit précis, un joli boisé discret, bouche grasse et charnue, avec une belle attaque, des arômes persistants et une excellente fraîcheur. Classique.
Nez riche, épanoui et exubérant, fruit bien mûr, notes minérales et fleuries, bouche tout aussi aromatique, charnue, avec des tannins très serrés et de l’allonge. Energique, complet, tout en restant élégant, ce vin montre un bon potentiel.
On adore le nez épanoui, exubérant, exprimant un joli fruit bien mûr et une grande minéralité, la bouche grasse, ample, franche, très aromatique, avec une excellente vivacité, un bel équilibre et de la tenue. Grande élégance.
Joli style, un rien plus harmonisé que par le passé en primeur, vin de qualité et d’avenir, qui pourrait mériter une note plus haute dans un ou deux ans.
Grand arôme de verveine, fruits blancs et acacia, magnifique définition immédiate en bouche, vraiment à part dans son appellation et plus marquant dans ce style pour les amateurs de grands vins blancs bourguignons.
Dès sa naissance, on perçoit les arômes fumées si typiques de Pessac et on admire une rondeur et un moelleux qui le rendent un peu plus accessible que Haut-Brion mais avec moins de monumentalité dans le soutien tannique.
Nez très expressif, fruits exotiques, notes mentholées et poivrées, bouche charnue, aromatique, fraîche. Bel équilibre dans l’élégance.
Nez élégant, fruits rouges mûrs, notes de pivoine et de pierre chaude, jolie minéralité, bouche franche, charnue, bien constituée, avec beaucoup d’arômes et des tannins très frais. De l’énergie.
Nez très épanoui, très mangue, fruits de la passion, fleurs blanches suaves, bouche moins exubérante, assez charnue, avec du fruit et une certaine fraîcheur en finale. Style opulent et riche plus qu’élégant.
Charnu et plus sensuel que bien des Léognan, longueur et éclat de grand millésime, et certainement un rapport qualité-prix intéressant.
Très coloré, intense, harmonieux, certainement un excellent rapport qualité-prix pour l’amateur de vins de grande garde et de classicisme.
Nez expressif, complexe et extrêmement fruité, on aime la minéralisé, les délicates notes de chèvrefeuille et de jacinthe, bouche dense, avec une belle attaque, beaucoup de fruit, de persistance aromatique, et un parfait équilibre en finale. Belle fraîcheur. Beaucoup de caractère. Belle réussite pour la propriété.
Nez de caractère, fruits du verger, ananas, chèvrefeuille, nuances de silex et de résineux, bouche chaleureuse et ronde, avec du gras, du fruit et une bonne vivacité.
Joli nez épicé, fleuri, fruité, délicatement boisé, bouche franche, vigoureuse, très aromatique, avec des tannins frais et de la suite. Energique.
Vin très sérieusement construit et complet dans son style bien marqué merlot.
Nez de fruits blancs, chèvrefeuille, tilleul, miel et épices, bouche très chaleureuse, riche, fruitée et équilibrée par une grande vivacité en finale. Plus opulent qu’à l’accoutumée.
Nez délicatement fruité et épicé, belle maturité et grande fraîcheur en même temps, bouche charnue, souple, aromatique, avec des tannins frais et de la vivacité en finale. Pas très dense mais remarquablement équilibré.
Très grande matière, tout aussi grande originalité de texture et de saveur, sans doute liée à l’encépagment (proportion importante de cabernet franc et de raisins non égrappés). Long, complexe, il est assez impressionnant.
Encore un beau merlot de pessac-léognan, au fruit bien dégagé et au tannin fin.
Nez d’agrumes et de miel d’acacia, pivoine et silex, très agrumes en bouche, du gras, de la nervosité et une belle allonge. Du caractère et de la précision.
Nez complexe, largement fruité, joli boisé violette, juste ce qu’il faut de minéralité, bouche bien construite, chaleureuse, avec des tannins serrés mais veloutés, de la tension en finale. Belle réalisation.
Très belle réussite, vin complet, d’une magnifique générosité et montrant une évolution de style qui ne peut que nous plaire et séduire le plus grand nombre.
Grande couleur, caractère terrien précis, noble, tannin rigoureux mais sans sécheresse, prendra encore du volume à l’élevage. Le 2010 semblait un peu plus charnu à la naissance.
Nez expressif et délicat, joli fruit pur, notes vanillées et florales, bouche ronde, savoureuse, avec beaucoup de fruit et une bonne vivacité. Bien fait et équilibré.
Sauvignon racé et précis mais on aimerait un peu plus d’ampleur et de richesse de texture.
Vin sérieux et précis, sans doute encore plus racé et prometteur que le blanc dans ce millésime, dont la relative austérité actuelle s’harmonisera avec l’élevage.
Moitié cabernet, moitié merlot comme ses voisins de Pessac, et une merveilleuse texture au service d’une expression de terroir marquante, elle aussi, par la précocité des notes fumées (créosote) liées au merlot sur les terres de cette commune. Grand vin plus harmonieux que le 2015 à sa naissance.
Nez superbe, très raffiné et complexe, d’une grande puissance fruitée et minérale, un côté fumé, fleur d’eucalyptus et bergamote vraiment subtil, bouche opulente, charmeuse, très aromatique, avec une belle attaque et une vivacité cristalline en finale. Puissant, énergique et racé.
Nez épanoui, joliment fruité et minéral, nuances de tilleul, miel d’acacia, abricot et écorce d’orange, bouche grasse, très chaleureuse, avec une belle matière, beaucoup de fruit, de nervosité et d’allonge. Dans le style blanc puissant.
Nez très délicat, fruit subtil, notes de guimauve, de rose et d’épices douces, bouche tout aussi aromatique, trame charnue et tendre, beaucoup de fraîcheur, d’élégance et d’équilibre.
Nez épanoui, offrant un fruit très mûr et exubérant, des notes fleuries, bouche chaleureuse, enveloppante, avec beaucoup de gras, de fruit et une bonne vivacité en finale. Pour les amateurs de blancs opulents, mais l’équilibre est là.
Nez intensément fruité, notes de boisé et résineux, bouche charpentée, riche, marquée par la barrique, avec une belle tension en finale. Du potentiel, exubérant.
Nez délicatement fruité et minéral, un boisé vanillé agréable, des notes de violette, bouche grasse et enveloppante, avec une matière riche, des arômes persistants et une vivacité appuyée.
Du caractère. Nez exubérant, fruit rouge bien mûr, notes de pistache et de pivoine, bouche franche, attaque chaleureuse, rondouillarde, avec des tannins serrés et de la fraîcheur.
Nez épanoui, exprimant un joli fruit très mûr, d’agréables nuances fleuries et épicées, bouche savoureuse, franche, avec du fruit et un bel équilibre sur la fraîcheur. Puissant et harmonieux.
Grand arôme de fruits blancs, séveux, large et long, beau raisin mûr en évidence et grand naturel.
Complexe, subtil, tannin très harmonieux, grande longueur, sans doute le plus abouti de toute son histoire récente.
Superbe nez complexe, richement fruité, aux notes de menthol, résineux et miel d’acacia, bouche flatteuse, vigoureuse, avec une très belle chair, du gras, des arômes persistants et une excellente vivacité.
Bien dans son style charmeur ce Marsalette 2016 offre un nez puissant, riche et complexe, un grand fruit mûr, des touches épicées, une bouche volumineuse, avec du fruit, des tannins serrés à grande maturité, de la suite et un bon équilibre. Très flatteur.
Complexe, ample, pas encore complètement ouvert au nez, mais bien dans la continuité de son style habituel et dans un très beau millésime.
Grande robe, corps complet, tannin racé, entre le cèdre et la violette, magnifique expression de ce terroir froid mais si expressif dans ce type d’année.
Nez délicatement fruité et floral, touches mentholées et anisées, bouche ample, avec une belle attaque franche, du gras, du fruit et de la nervosité. Belle tension.
Solide, acidité, beaucoup de fond, sérieux, peu expressif pour l’instant mais vrai potentiel.
Même puissance austère que la cuvée classique, volume intense, sérieux. Un potentiel certain.
Une sève assez dense, avec des accents de mûre et de myrtille, matière équilibrée, mais des tannins un peu saillants. L’élevage devrait lui permettre d’affiner le style.
Remarquable par sa densité de couleur et la pureté de son fruit, matière proportionnellement plus impressionnante à ce stade qu’en 2009 et 2010.
Ensemble dense, très classique de fond et de forme, encore un peu discret. Il méritera peut être une note plus élevée en fin d’élevage car il semble plus complet à la naissance que le 2009 ou le 2010.
Nez à grande maturité, fruit raffiné, notes de tabac et de cèdre, bouche grasse, charnue, savoureuse, équilibrée, fraîche. Belle présence.
Arôme parfait de cèdre, texture d’une race de premier cru, finale précise, un des sommets du millésime en Médoc.
Notes remarquables de cèdre mais le grand vin lui fait un peu de tort. Si le prix ne flambe pas, ce sera un must.
Corps imposant, grande fraîcheur, un peu de dureté tannique à fondre.
Grande pureté aromatique, texture suave, immédiatement ouverte, plus précis et plus abouti que les meilleurs échantillons présentés par le passé. Un échantillon présenté au château Talbot, surboisé, pourra expliquer certaines critiques.
Nez vraiment épanoui, fruité et floral, bouche souple, facile, charnue, énergique.
Puissant, très sérieusement construit, encore un peu tendu et réduit dans les échantillons présentés.
Nez délicatement fruité et épicé, grande maturité, bouche vigoureuse, charnue, bien équilibrée et avec de la tenue.
Sérieux, droit, prise de bois un peu asséchante sur les deux échantillons dégustés.
Grande droiture, équilibre en acidité remarquable, petites notes racées au nez, entre le cèdre et le havane typique des Léoville. Il pourrait gagner un demi-point après mise si la prise de bois est harmonieuse. Il le mérite.
Complexité sensationnelle du dernier tiers de bouche, et expression quasi parfaite du cabernet sauvignon médocain pour 75 %, épaulé et affiné par 11 % de cabernet franc, ce qui devrait donner à réfléchir à ceux qui ont abandonné ce cépage… 14% de merlot et aucun petit-verdot !
Ce vin est un peu dans le cas de Croix de Beaucaillou, car le grand vin, issu d’un autre secteur de la propriété, le grand enclos, lui fait un peu d’ombre. Nous avions avec le 2010 un souvenir d’un vin peut être plus complet.
Une merveille de vin de jeunes vignes ayant sans doute bénéficié des presses du grand vin, grand arôme de havane, race remarquable de terroir, souple mais vraiment plein, difficile de l’oublier…
Très grand volume de bouche, couleur intense, un Poyféré monumental, peut-être pour le moment un peu épaissi par ses merlots et ses petits verdots, plus importants dans l’assemblage que dans les deux autres Léoville. Longueur et complexité dignes d’attente.
Arômes de fruits noirs et de cuir, grande minéralité, bouche chaleureuse, vigoureuse et pleine de potentiel.
Nez d’une exquise délicatesse, fruits mûrs, boise de rose, épices, bouche tout aussi raffinée, ronde, franche et fraîche.
Coloré, puissant, tannin encore un peu raide, on le retrouvera certainement plus abouti en fin d’élevage. Mais c’est le défaut de ces dégustations trop précoces.
Très beau style, précision du fruit et du tannin, authenticité de l’expression du terroir, un futur classique du millésime.
Superbe nez puissant et racé, montrant une grande maturité de fruit, des notes d’épices, cèdre et cacao, bouche voluptueuse, complète, avec une belle suite sur la fraîcheur.
On apprécie les tannins longs avec juste ce qu’il faut d’enrobage et une fraîcheur de fruits noirs en finale très agréable.
Fruits noirs, corps charnu, tannin solide mais encore un rien rigide.
Coloré, belle maturité de fruit, charnu et profond, bonne longueur et potentiel sérieux grâce à un tannin mûr, frais et élégant.
Charnu, truffé et finement épicé, long et mûr, beau style profond.
Très beau fruit, mûr, long, tannin harmonieux, profond et généreux, parfait équilibre.
Type classique, bien liquoreux, long, intense. Il s’affinera dans le temps.
Echantillon parfait, d’une amplitude et d’une générosité de fruit remarquable.
Echantillon remarquable d’intensité, d’harmonie et de netteté. Grand rapport qualité prix si le vin en bouteille confirme ces grands espoirs.
Grande sève mais dans tous les échantillons dégustés un peu moins en place que ses pairs, à ce stade précoce, trop précoce pour des vins liquoreux.
La propriété a construit son assemblage surtout à partir des tries du milieu de vendanges, si étonnantes par leur côté aérien, et a une fois de plus réussi à allier puissance, pureté et buvabilité à un niveau unique dans le sauternais. Il y aura un peu plus de puissance dans le 2015. Les 25 % de sauvignon contribue à la fraîcheur des arômes.
Pureté parfait du botrytis, comme souvent cette année, remarquable liqueur mais avec peut- être moins de beauté de texture que 2015.
Généreux mais fin et pur, avec l’immédiateté aromatique typique de l’année, il devrait faire un vin complet.
Beau rôti, un peu moins aérien que quelques voisins mais intense, très long et d’une pure expression du fruit.
Type classique, bine rôti, fait avec soin, mais sur les échantillons nous avons préféré de peu Romer du Hayot par exemple.
Parfait équilibre, très pur sur le plan aromatique, long, généreux, « rôti » de grande années, fait pour la longue garde, il égale les meilleurs crus classés une fois de plus.
Grande allure qui confirme les progrès récents de la propriété : son terroir lui permet toutes les comparaisons et les sacrifices faits pour atteindre cette qualité devraient lui valoir la reconnaissance des vrais amateurs. On refera le point après la mise en bouteille.
Tous les échantillons dégustés concordent, dans ce millésime réussi partout en sauternais, Sigalas montre encore plus de finesse aérienne que ses pairs et se rapproche dans son toucher de bouche et sa perfection formelle d’Yquem.
Grand nez d’abricot et de pêche jaune, une touche d’ananas montrant la nature de ce botrytis lent du millésime, un peu moins immédiatement génial à sa naissance que 2015.
Echantillons remarquables avec de meilleures prises de bois que par le passé, grand rôti, finesse, complet et digne du somptueux 2014
Précis et noblement aromatique, montrant un très séduisant caractère barsac, et plus ouvert, ce qui est normal, que ses pairs de sauternes. Bel achat probable pour des restaurateurs intelligents qui le proposeront au verre.
Très riche, sur des notes d’abricot et d’ananas, rôti, encore un peu sur la réserve.
Précis, généreux dans sa liqueur, avec la fraîcheur propre au millésime, Barsac très classique.
Ensemble d’une grande harmonie, long, racé et d’un rapport qualité-prix probablement difficile à battre.
Confirmation de la réussite du 2015, un vin liquoreux fait dans les règles de l’art par la famille Bernard et pour ce cru, c’est une véritable résurrection. Caractère barsac bien présent, ce qui lui donne une séduction immédiate.
Très floral, très fruits rouges, bouche charnue, fondante, aromatique et fraîche pour ce vin pas très puissant mais équilibré.
Extrême délicatesse dans le fruit, délicieuses notes fleuries et minérales, bouche dans le même style aromatique, avec de la rondeur, des tannins soyeux et de la fraîcheur. Très racé.
Vraiment puissant le nez exprime des arômes richement fruités et cacaotés, la bouche est savoureuse, ample, charpentée, longue et fraîche.
Nez précis, expressif, fruité, bouche charnue, savoureuse, franche et vive.
Belle complexité du nez, fruits rouges et noirs, épices, violette, bouche flatteuse, savoureuse, très fruitée, fraîche et équilibrée. Du charme.
Nez de fruits noirs, giroflée, fumée, finement épicé, bouche généreuse, avec du tonus et de la suite. Bien fait, du caractère.
Fruité et assez finement poivronné, longueur élégante sans puissance. Limité mais avec du charme.
Nez parfaitement épanoui et flatteur, bouche harmonieuse, avec beaucoup de fruit, des tannins mûrs et frais et une grande allonge. Du caractère.
Le plus réussi de l’ère récente, magnifique fruit, texture généreuse, belle longueur, caractère très harmonieux et rapport qualité prix à considérer !
