Tasting

Douze saumur-champigny toniques et intenses

Le cabernet franc dans tous ses états Domaine des Roches Neuves Les Mémoires 2013 - 38 euros - 17,5/20 Texture de rêve avec...

Gevrey-Chambertin 1er cru Clos du Chapitre, délicat

  Gevrey-Chambertin 1er cru Clos du Chapitre, rouge 2012 Cette parcelle située sur le cône de déjection de la Combe de Lavaux est plantée de vieilles...

Château La Rose-Figeac 2005, élégant

  Château La Rose-Figeac 2005 Repris en main par Nathalie Despagne pour le millésime 2013 qui s'annonce tout en élégance, la-rose-figeac est le seul figeac de...

Douze vins pour la galette, un accord royal

Le plaisir même sans la fève Alsace, Domaine Marcel Deiss Burg blanc 2012 - 36 euros - 18/20 Ciselé, grande pureté, aujourd’hui un...