Domaine Georges Chicotot
Nuits-Saint-Georges
Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Robe bleu noir, parfaite maturité de raisin, vin de très belle texture et de saveur complexe, respectant les fruits rouges et noirs habituels au village, finesse supérieure à la moyenne, exemplaire.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 15 rue du Général-de-Gaulle - B.P. 118
- 03 80 61 19 33
- [email protected]
- www.domaine-chicotot.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce petit domaine artisanal de sept hectares s’est affirmé comme une des sources les plus remarquables de Nuits Saint-Georges sous l’impulsion du truculent Georges relayé depuis sa retraite par Pascale, son épouse et par leur fils Clément qui signe désormais les bouteilles. Les parcelles sont petites mais toutes très bien situées, travaillées comme un jardin et les vins, méticuleusement vinifiés peuvent servir de modèle de style. Remarquable nuits saint-georges premier cru Aux Thorey 2022 surpassé comme chaque année par un Saint-Georges qui sera d’anthologie.
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