Domaine Georges Chicotot
Nuits-Saint-Georges premier cru
Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Son sol puissant d'argiles brunes bien draînées par les cailloutis en font de longue date le cru de référence à Nuits. Profond, terrien à la manière d'un bonnes-mares avec un enveloppé de texture superlatif et une race supérieure que seuls les Vaucrains peuvent approcher.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 15 rue du Général-de-Gaulle - B.P. 118
- 03 80 61 19 33
- [email protected]
- www.domaine-chicotot.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce petit domaine artisanal de sept hectares s’est affirmé comme une des sources les plus remarquables de Nuits Saint-Georges sous l’impulsion du truculent Georges relayé depuis sa retraite par Pascale, son épouse et par leur fils Clément qui signe désormais les bouteilles. Les parcelles sont petites mais toutes très bien situées, travaillées comme un jardin et les vins, méticuleusement vinifiés peuvent servir de modèle de style. Remarquable nuits saint-georges premier cru Aux Thorey 2022 surpassé comme chaque année par un Saint-Georges qui sera d’anthologie.
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