Domaine Notre Dame des Pallières
Gigondas
Les Mourres, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Force, expression solaire et générosité sont au rendez-vous. Même lignée en bouche où le volume laisse pantois. Idéal avec un cabri rôti.
GARDE
A boire avant 2028
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 311 chemin de Lencieux
- 04 90 65 83 03 ou 06 11 56 17 82
- [email protected]
- www.notredamepallieres.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Retirée dans la vallée du Trignon, Notre Dame des Pallières offre un style plutôt conservateur de Gigondas. De très beaux terroirs, froids et retirés comme le Trignon et la Daïsse font naître des vins habilement constitués, extraits en finesse et surtout nuancés par un boisé assez doux. À noter également les vins de très belle facture réalisés à Rasteau. L’appellation Lirac est ici vinifiée de façon nettement moins ferme que ses confrères.
AUTRES VINS
Côtes du Rhône-Villages Sablet , Sec
2013
〈 5 €
15/20
Gigondas , Sec , Rosé de Gigondas
2016
5-10€
15/20
Lirac , Sec , Le Pellegrin
2013
< 5€
14/20
2016
< 5€
14.5/20
Gigondas , Sec , Le Bois des Mourres
2010
5-10€
16/20
2011
5-10€
16/20
2014
5-10€
16/20
Gigondas , Sec
2014
〈 5 €
14.5/20
Rasteau , Sec , Les Ribes
2010
〈 5 €
15/20
2011
〈 5 €
15/20
2012
〈 5 €
14.5/20
Côtes du Rhône-Villages Sablet , Sec , L'Olivaie
2013
〈 5 €
14.5/20