
Domaine Castagnier
Chambolle-Musigny
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT

BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
De la vinosité dans ce rouge discret en apparence mais fort bien construit, aux tannins fins, de charme, sensuel et délicat.
GARDE
A boire avant 2028
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 20 rue des Jardins
- 06 08 06 67 79
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE
Ce domaine est repris par la cinquième génération de vignerons. Son patrimoine de vignes est un des plus remarquables du village, quatre hectares, ce qui est peu mais dont deux de grands crus, ce qui est rare. Jérôme Castagnier, trompettiste et ancien membre de l’orchestre de la Garde républicaine, est revenu au domaine où il mène son vignoble en approche biodynamique et complète sa gamme par des raisins achetés notamment dans les chambertins, les échezeaux et dans les amoureuses dont il offre une représentation très réussie. Jérôme affine ses élevages selon chaque cru et les vins sont en progression continue depuis des années. Goûtez son simple chambolle pour vous faire une idée de ce que peut faire le domaine avec ses crus plus célèbres. Et le vigneron a le sens de l’accueil au domaine, dans la grande tradition de l’hospitalité bourguignonne, ce qui devient rare, hélas.
AUTRES VINS
Échezeaux grand cru , Sec

Chambertin grand cru , Sec

Clos Saint-Denis grand cru , Sec









Clos de la Roche grand cru , Sec












Charmes-Chambertin grand cru , Sec








Morey-Saint-Denis premier cru , Sec

Morey-Saint-Denis , Sec

Bonnes-Mares grand cru , Sec



Chambertin-Clos de Bèze grand cru , Sec





Morey-Saint-Denis premier cru , Sec







Coteaux Bourguignons , Sec
Gevrey-Chambertin , Sec


Vosne-Romanée , Sec
Chambolle-Musigny premier cru , Sec






Mazis-Chambertin grand cru , Sec


Vosne-Romanée premier cru , Sec
Gevrey-Chambertin premier cru , Sec

Gevrey-Chambertin , Sec , cuvée Léon

Clos de Vougeot grand cru , Sec










