
Domaine Laurent
Bourgogne
MCMXXVI, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT

BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Avec un hectare de vigne de 1926, sur un secteur entre Prémeaux et Nuits-Saint-Georges, pour un vin exceptionnel de densité, avec un jus unique, large et racé.
GARDE
A boire avant 2027
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 place de l'Eglise
- 03 80 61 49 94
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE
La maison Dominique Laurent, connue pour son négoce haute couture, se distingue désormais du domaine Dominique Laurent dont le fils de Dominique, Jean, s’occupe plus particulièrement. La surface en production est désormais passée à dix hectares avec la reprise du domaine Aleth Girardin de Pommard. Le domaine profite bien sûr de la haute qualité de la tonnellerie familiale pour l’élevage des vins. À l’exception du nuits Les 4 Vignes, égrappé, les cuvées utilisent une forte proportion de vendange entière. La gamme de qualité très cohérente démarre avec un remarquable bourgogne passetoutgrains qui damerait le pion à bien des premiers crus. Elle trouve à son sommet un clos-de-vougeot la-plante-l’abbé, la parcelle que se réservaient les abbés de Cîteaux en passant par un monthélie comme nous en avons rarement vu. Les quatre étoiles du domaine sont largement méritées.
AUTRES VINS
Pommard premier cru , Sec

Pommard premier cru , Sec


Pommard premier cru , Sec

Pommard , Sec , Vieilles vignes

Nuits-Saint-Georges premier cru , Sec


Gevrey-Chambertin , Sec

Échezeaux grand cru , Sec , En Orveaux



Échezeaux grand cru , Sec
Nuits-Saint-Georges , Sec , Les 2 Cerisiers



Meursault premier cru , Sec , Les Forges

Bourgogne Passe-Tout-Grains , Sec

Meursault premier cru , Sec


Chambolle-Musigny , Sec , La Combe d’Orveaux


Beaune premier cru , Sec


Clos de Vougeot grand cru , Sec , La Plante l’Abbé





Monthélie , Sec
Pommard , Sec , La gueule aux loups
Monthélie , Sec , Sous Roche




Nuits-Saint-Georges , Sec , Les 4 Vignes


