Détail du vin

Domaine Laurent

Bourgogne

MCMXXVI, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vigne de 1926 vendangée à bonne maturité pour un rouge onctueux, de grande densité, croquant de fruits noirs, complet.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La maison Dominique Laurent, connue pour son négoce haute couture, se distingue désormais du domaine Dominique Laurent dont le fils de Dominique, Jean, s’occupe plus particulièrement. La surface en production est désormais passée à dix hectares avec la reprise du domaine Aleth Girardin de Pommard. Le domaine profite bien sûr de la haute qualité de la tonnellerie familiale pour l’élevage des vins. À l’exception du nuits Les 4 Vignes, égrappé, les cuvées utilisent une forte proportion de vendange entière. La gamme de qualité très cohérente démarre avec un remarquable bourgogne passetoutgrains qui damerait le pion à bien des premiers crus. Elle trouve à son sommet un clos-de-vougeot la-plante-l’abbé, la parcelle que se réservaient les abbés de Cîteaux en passant par un monthélie comme nous en avons rarement vu. Les quatre étoiles du domaine sont largement méritées.


AUTRES VINS

    Monthélie , Sec
    Échezeaux grand cru , Sec
    Pommard , Sec , La gueule aux loups