Détail du vin

Mandois

Champagne

Brut, 2012

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un blanc de noirs robuste et bien campé qui bénéficie pleinement de l’effet millésime ; 2012 étant particulièrement réussi. Il appelle tout naturellement des nourritures savoureuses et légèrement crémées.

GARDE

A boire avant 2023

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Le vignoble de la maison Mandois, dont le siège est à Pierry, s’étend sur une quarantaine d’hectares et fait la part belle au chardonnay (70 %). Les origines de la maison sont très anciennes (1735) mais c’est véritablement vers 1830 qu’elle prend tout son essor sous l’impulsion de Victor Mandois. C’est pourquoi les cuvées haut de gamme éponymes lui rendent hommage. Depuis peu, c’est Claude Mandois, représentant la neuvième génération familiale, qui préside aux destinées de la maison. Une partie des vins, les grands crus, est élevée sous bois dans des demi-muids de 600 litres.

AUTRES VINS

    Champagne , Brut , Grande Réserve
    Champagne , Brut , cuvée de Réserve
    Champagne , Brut , Brut millésimé
    Champagne , Brut , Clos Mandois