Détail du vin

Château Lafaurie-Peyraguey

Bordeaux

Grand Vin, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

16/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très aromatique, assez long, précis, parmi les mieux constitués des secs sauternais dégustés.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Silvio Denz permet à la propriété d’affiner encore la qualité de son vin et de remplir dignement son rôle d’ambassadeur des grands sauternes, dans un style que son terroir rend assez proche d’Yquem, associant somptuosité de texture et raffinement aromatique dans le fruité. Mais il a su prolonger ses efforts de façon bénéfique pour l’ensemble de l’appellation par l’ouverture d’un hôtel de luxe et d’un restaurant gastronomique de très haut niveau, dédié à la gloire du sauternes.