Détail du vin

Henry et Jean-Sébastien Marionnet

IGP du Loir-et-Cher

La Pucelle de Romorantin, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un gras subtil enrobe le tranchant de ce 2010 ponctué de jolis amers. Progressivement le vin gagne en gras dans le verre, on le présente à un vieux comté.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Henry Marionnet et son fils Jean-Sébastien brillent avec tous leurs vins. Le domaine fait la part belle aux cépages oubliés de Touraine (romorantin, gamay de Bouze), et aux cultures franches de pied de 150 ans (exceptionnelle collection vinifera). Il faut goûter d’urgence la cuvée issue de vinifications en macération peu soufrée (première-vendange). À la propriété, les Marionnet expliquent leurs cuvées avec sympathie et intelligence. Un domaine incontournable et inspirant.


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