Détail du vin

Henry et Jean-Sébastien Marionnet

Touraine

Vinifera cot ou malbec, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cherchez un gamay de cette trempe ! Racé en diable, explosif en fruits. Il pourra choquer certains par sa puissance un peu brutale. Les autres se lamenteront de ces porte-greffes indispensables mais castrateurs qui empêchent nos cépages traditionnels de s'exprimer en toute liberté.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Henry Marionnet et son fils Jean-Sébastien brillent avec tous leurs vins. Le domaine fait la part belle aux cépages oubliés de Touraine (romorantin, gamay de Bouze), et aux cultures franches de pied de 150 ans (exceptionnelle collection vinifera). Il faut goûter d’urgence la cuvée issue de vinifications en macération peu soufrée (première-vendange). À la propriété, les Marionnet expliquent leurs cuvées avec sympathie et intelligence. Un domaine incontournable et inspirant.


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