Henry et Jean-Sébastien Marionnet
Touraine
Renaissance, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La prise de risque est totale. Cette cuvée a été faite avec à la fois des vignes non greffées et la vinification a été réalisée sans soufre. Le résultat est étonnant, il s’en dégage une grande pureté de fruit d’un naturel confondant, avec une intensité de saveurs unique. On est ainsi plongé dans le meilleur qui a pu être produit dans les temps anciens avant le milieu du XIXe... quand on réussissait les vinifications.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Domaine de La Charmoise
- 02 54 98 70 73
- [email protected]
- www.henry-marionnet.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Henry Marionnet et son fils Jean-Sébastien brillent avec tous leurs vins. Le domaine fait la part belle aux cépages oubliés de Touraine (romorantin, gamay de Bouze), et aux cultures franches de pied de 150 ans (exceptionnelle collection vinifera). Il faut goûter d’urgence la cuvée issue de vinifications en macération peu soufrée (première-vendange). À la propriété, les Marionnet expliquent leurs cuvées avec sympathie et intelligence. Un domaine incontournable et inspirant.
AUTRES VINS
IGP du Val de Loire , Sec , Sève Noire - Malbec
Touraine , Sec , Vinifera cot ou malbec
IGP du Jardin de la France , Sec , Gamay de Bouze
Touraine , Sec , Côt Vinifera Franc de Pied
IGP du Val de Loire , Sec , Sève Rouge - Gamay
Touraine , Sec , Domaine de la Charmoise
IGP du Val de Loire , Sec , Sève Blanche - Sauvignon
Touraine , Sec , Vinifera Chenin Franc de Pieds
IGP du Val de Loire , Sec , Cépages Oubliés, Gamay à jus rouge
IGP du Jardin de la France , Sec , Provignage
Touraine , Sec , Domaine de la Charmoise
Touraine Chenonceaux , Sec
Touraine , Sec , Première Vendange Gamay
Touraine , Sec , M de Marionnet
IGP du Val de Loire , Sec , Sève Noire - Vignes non greffées
Touraine , Sec , Première Vendange
Touraine , Sec , Sauvignon vinifera franc de pied
Touraine , Sec , sauvignon
Touraine , Sec , Terroirs des Silices
Touraine , Sec , Terroir des Silices
IGP du Loir-et-Cher , Sec , La Pucelle de Romorantin