Détail du vin

Wolfberger

Alsace grand cru

Pinot gris, Demi-sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

89/100

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il exprime bien le terroir du Rangen, avec cette salinité corsée en bouche, typique de ce sol volcanique. Un résiduel imperceptible, ce qui n’est pas pour nous déplaire, ce vin a du caractère, même si on peut encore gagner en puissance.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Acteur majeur de la coopération en Alsace, par ailleurs en négociation pour fusionner avec un autre poids lourd de la région, Bestheim, Wolfberger est un spécialiste du crémant, avec régulièrement des cuvées qui se distinguent. En vins secs, la cave ne néglige pas le sylvaner et nous nous en réjouissons, les autres réussites se trouveront parmi les rieslings et les pinots noirs. Nous espérons que les pinots gris et les gewurztraminers suivent cette voie.

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