Camille Braun
Alsace
Meissenberg sylvaner, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez ouvert sur les fruits à noyaux et les fleurs blanches, bouche ample, profonde et sèche, avec du gras. L'équilibre est puissant, minéral avec une belle finesse de texture. Une grande réussite.
GARDE
A boire avant 2024
DOMAINE
- 16 Grand'Rue
- 03 89 76 95 20
- [email protected]
- www.camille-braun.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce domaine de 15 hectares situé sur Orschwihr se signale depuis maintenant plusieurs années dans nos dégustations. L’agriculture biologique et des fermentations poussées donnent des vins profonds et de belle définition de saveur. La gamme est très large comme souvent en Alsace, elle gagnerait sans doute à plus de simplification.
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