Détail du vin

Camille Braun

Alsace

pinot noir, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fruité très mûr, presque surmûr, bouche souple, on le boira jeune.


GARDE

A boire avant 2022


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine de 15 hectares situé sur Orschwihr se signale depuis maintenant plusieurs années dans nos dégustations. L’agriculture biologique et des fermentations poussées donnent des vins profonds et de belle définition de saveur. La gamme est très large comme souvent en Alsace, elle gagnerait sans doute à plus de simplification.


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