Détail du vin

Domaine Kreydenweiss

Alsace grand cru

riesling, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ouvert au nez, avec des arômes d'agrumes et de fumée, tendre en bouche avec une salinité très fine qui arrondit l'acidité très présente. Un vin sec qui possède du gras et une longue finale. Ne pas hésiter à le carafer.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Antoine Kreydenweiss a hérité de son père Marc de superbes terroirs sur le ban d’Andlau, notamment le fameux Kastelberg, un grand cru posé sur un sous-sol de schistes de Steige, qui donne au riesling un goût unique, presque fumé en bouche, avec un grand potentiel dans le temps. Le terroir n’explique pas tout et il y a aussi le travail appliqué à la vigne, où la biodynamie sert de révélateur aux différentes natures de sous-sols. Toute la gamme régale par sa perfection, y compris les vins de macération, notamment le pinot gris sur le grand cru Moenchberg.

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