Détail du vin

Domaine Kreydenweiss

Alsace grand cru

riesling, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

96/100

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Arômes puissants d'agrumes (cédrat, orange sanguine) et de fleurs. La bouche est vive et élancée, avec une persistance salivante sur une sensation saline typée. On devine un terroir solaire, dans un grand millésime.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Antoine Kreydenweiss a hérité de son père Marc de superbes terroirs sur le ban d’Andlau, notamment le fameux Kastelberg, un grand cru posé sur un sous-sol de schistes de Steige, qui donne au riesling un goût unique, presque fumé en bouche, avec un grand potentiel dans le temps. Le terroir n’explique pas tout et il y a aussi le travail appliqué à la vigne, où la biodynamie sert de révélateur aux différentes natures de sous-sols. Toute la gamme régale par sa perfection, y compris les vins de macération, notamment le pinot gris sur le grand cru Moenchberg.

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