Détail du vin

Domaine Marcel Freyburger

Alsace grand cru

pinot gris, Doux, 2015

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Plus puissant que la cuvée sébastien, mais son style demi-sec rend sa situation intenable à table. Pourtant on aime sa belle pureté élégante en finale.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Petit domaine d’Ammerschwihr, qui exploite notamment le dernier-né des grands crus d’Alsace, le Kaefferkopf. Christophe Freyburger souhaite aller vers des vins plus secs par le passé, mais il reste encore du chemin à parcourir, les 2017 semblaient mieux équilibrés que les millésimes précédents.


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