Domaine Marcel Freyburger
Alsace grand cru
riesling K, Demi-sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Dommage que son équilibre soit bâti autour d’un résiduel et d’une richesse plus prononcés que sur le reste de la gamme, il a une belle acidité en milieu de bouche, mais la tension ne suffit pas à donner tout le punch souhaité.
GARDE
A boire avant 2022
DOMAINE
- 13 Grand'Rue
- 03 89 78 25 72
- [email protected]
- www.freyburger.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Petit domaine d’Ammerschwihr, qui exploite notamment le dernier-né des grands crus d’Alsace, le Kaefferkopf. Christophe Freyburger souhaite aller vers des vins plus secs par le passé, mais il reste encore du chemin à parcourir, les 2017 semblaient mieux équilibrés que les millésimes précédents.
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