Détail du vin

Domaine Trapet Alsace

Alsace grand cru

gewurztraminer, Moelleux, 2015

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il a le niveau d’une VT mais ne revendique rien. Pureté des parfums de fruits noirs (cassis), jus glissant et caressant en bouche, la liqueur est équilibré par une acidité salivante, aucun excès de maturité ou de lourdeur comme parfois sur ce terroir, très beau style. Mais attention, il est loin d’être sec !

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine est la tête de pont de la famille Trapet en Alsace, Andrée Trapet (l’épouse de Jean-Louis) étant originaire de Beblenheim, à côté de Riquewihr. Si toute la famille s’implique ici, c’est Pierre, l’un des deux fils, qui mène en particulier une viticulture pointue (vignes conduites en échalas, plantations en franc de pied, agro-pastoralisme avec la présence de moutons dans les vignes l’hiver, etc.). De superbes raisins ainsi que des vinifications minimalistes donnent ici de superbes expressions de terroirs. Le domaine compte désormais parmi les très grands en Alsace.

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