Julien Schaal
Alsace grand cru
riesling, Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bouche pure avec une fine minéralité poudrée, élégant, droit, frais et agréable.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 35 route du vin
- 06 10 89 72 14
- [email protected]
- www.julienschaal.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
En parallèle d’une aventure de négoce en Afrique du Sud, Julien Schaal a créé en 2011 sa structure alsacienne, une aventure fort originale puisqu’il s’agit exclusivement d’un négoce fondé sur l’achat de raisins en grands crus. Actuellement, neuf grands crus sont à la carte, soit à peu près tous les types de sols de la région, et on ne propose que du riesling si l’on excepte un gewurzt sur l’Osterberg et un assemblage sur l’Altenberg de Bergheim. A l'aveugle, la dégustation de ses 2017 nous a bluffés. Chapeau !
AUTRES VINS
Wine of South Africa , Sec , chardonnay Évidence
2014
30-50€
15/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2013
30-50€
16.5/20
2014
30-50€
15/20
2015
30-50€
16/20
2017
30-50€
15/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2013
30-50€
16.5/20
2014
30-50€
15.5/20
2016
30-50€
15/20
2017
30-50€
15/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2014
< 5€
14/20
2017
< 5€
16/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2016
30-50€
15.5/20
2017
30-50€
17/20
Alsace grand cru , Sec
2013
< 5€
15/20
2014
< 5€
15/20