Domaine Cédric Vincent
Beaujolais
L'Ancestrale, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez ouvert, lavande, acacia, miel. Bouche légère, assez souple, retour sur les amers. Bien fait.
GARDE
A boire avant 2021
DOMAINE
- 272 chemin de Marduy
- 06 75 04 77 42
- [email protected]
- www.cedricvincent.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Cédric Vincent est un enfant du pays. Il crée le domaine éponyme en 2010. Il quitte alors dix ans de conseil œnologique à Beaune pour développer l’exploitation familiale créée cent ans auparavant. Cette dernière s’étend aujourd’hui sur douze hectares, des pierres-dorées au sud au moulin-à-vent au nord. La production est sérieuse, avec une mention spéciale pour la cuvée les-mérizes 2015 parfaitement réussie.
AUTRES VINS
Beaujolais , Sec , Pierres Dorées
2013
< 5€
14/20
2015
< 5€
13.5/20
Moulin-à-Vent , Sec , L'Harmonie
2015
5-10€
14.5/20
2016
5-10€
15/20
Brouilly , Sec
2015
〈 5 €
14/20
Moulin-à-Vent , Sec , Les Merizes
2015
20-30€
16.5/20
Beaujolais nouveau , Sec , L'Audace des Pierres Dorées
2017
< 5€
11.5/20
