Détail du vin

Domaine Chignard

Fleurie

Les Moriers, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

90/100

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bien plus en place que le 2020, on y retrouve un certain style qui fait la part belle à la fraîcheur. Vin bien fait, fruit mûr, tannins encore un peu stricts à ce stade mais qui gagneront en finesse.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Michel aujourd’hui à la retraite, c’est Cédric qui poursuit au quotidien le développement de ce petit domaine familial, situé sur le lieu-dit Le Point du Jour, à 292 mètres d’altitude, en face le mont Blanc que l’on peut admirer par temps clair. Le grand atout du domaine est son vignoble dans le cru Fleurie, sept hectares d’un seul tenant sur le lieu-dit les Moriers, à l’origine d’une cuvée de terroir et d’une autre baptisée cuvée Spéciale, toutes deux de très belle garde, avec ce goût inimitable de fruits rouges et de fleurs coupées en bouche.


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