Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le travail d’élevage apporte un beau fondu aux tannins, on ne sent pas une grosse matière mais c’est élégant et gourmand, avec un équilibre harmonieux. On peut le boire ou patienter quelques années.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2009, La Bottière
10-20€
16/20

2010, La Bottière
10-20€
15/20

2011, La Bottière
10-20€
16/20

2013, La Bottière
10-20€
15.5/20

2015, La Bottière
10-20€
15/20

2017, La Bottière
10-20€
14.5/20

DOMAINE

 La Bottière
 06 20 37 51 19
 [email protected]
 www.davidbeaupere.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Le domaine familial était en métayage jusqu’à ce que Louis-Clément David le reprenne. Depuis sa première vinification en 2008, le domaine a été converti en agriculture biologique. Passionné par le finage de Juliénas, Louis-Clément David n’hésite pas à investir non seulement dans le matériel végétal mais également dans de nouveaux terroirs à l’instar de Vayolette qui a donné naissance à une nouvelle cuvée en 2014. De sensibilité « nature », les vins ont évolué en style, préférant une approche plus digeste, moins en structure. Nous ne sommes pas restés insensibles !

AUTRES VINS

Juliénas , Sec , L.C.D.B.

2011
10-20€
14.5/20

2012
10-20€
13.5/20

2013
10-20€
14.5/20

Juliénas , Sec , Réserve Saint-Antoine Grande Cuvée

2009
10-20€
15.5/20

Juliénas , Sec , Saint-Antoine

2009
30-50€
15/20

2010
30-50€
14.5/20

2011
30-50€
16/20

Juliénas , Sec , Vayolette

2015
30-50€
15.5/20

2017
30-50€
15/20

Juliénas , Sec , Réserve Claire David

2010
5-10€
14.5/20