Domaine David-Beaupère
Juliénas
Vayolette, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Parfumé et délicat sans perdre en caractère. Retour iodé en finale qui signe une vraie personnalité. Du style.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- La Bottière
- 06 20 37 51 19
- [email protected]
- www.davidbeaupere.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Le domaine familial était en métayage jusqu’à ce que Louis-Clément David le reprenne. Depuis sa première vinification en 2008, le domaine a été converti en agriculture biologique. Passionné par le finage de Juliénas, Louis-Clément David n’hésite pas à investir non seulement dans le matériel végétal mais également dans de nouveaux terroirs à l’instar de Vayolette qui a donné naissance à une nouvelle cuvée en 2014. De sensibilité « nature », les vins ont évolué en style, préférant une approche plus digeste, moins en structure. Nous ne sommes pas restés insensibles !
AUTRES VINS
Juliénas , Sec , Réserve Saint-Antoine Grande Cuvée
2009
5-10€
15.5/20
Juliénas , Sec , L.C.D.B.
2011
5-10€
14.5/20
2012
5-10€
13.5/20
2013
5-10€
14.5/20
Juliénas , Sec , Réserve Claire David
2010
< 5€
14.5/20
Juliénas , Sec , La Bottière
2009
5-10€
16/20
2010
5-10€
15/20
2011
5-10€
16/20
2012
5-10€
15/20
2013
5-10€
15.5/20
2015
5-10€
15/20
2017
5-10€
14.5/20
Juliénas , Sec , Saint-Antoine
2009
20-30€
15/20
2010
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
16/20
