Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Expression franche, tanins fins, bouche ronde, parfums savoureux de fruits noirs et d’herbes sauvages, bon équilibre.

GARDE

A boire

DOMAINE

 La Bottière
 06 20 37 51 19
 [email protected]
 www.davidbeaupere.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Le domaine familial était en métayage jusqu’à ce que Louis-Clément David le reprenne. Depuis sa première vinification en 2008, le domaine a été converti en agriculture biologique. Passionné par le finage de Juliénas, Louis-Clément David n’hésite pas à investir non seulement dans le matériel végétal mais également dans de nouveaux terroirs à l’instar de Vayolette qui a donné naissance à une nouvelle cuvée en 2014. De sensibilité « nature », les vins ont évolué en style, préférant une approche plus digeste, moins en structure. Nous ne sommes pas restés insensibles !

AUTRES VINS

Juliénas , Sec , L.C.D.B.

2011
10-20€
14.5/20

2012
10-20€
13.5/20

2013
10-20€
14.5/20

Juliénas , Sec , Saint-Antoine

2009
30-50€
15/20

2010
30-50€
14.5/20

2011
30-50€
16/20

Juliénas , Sec , La Bottière

2009
10-20€
16/20

2010
10-20€
15/20

2011
10-20€
16/20

2012
10-20€
15/20

2013
10-20€
15.5/20

2015
10-20€
15/20

2017
10-20€
14.5/20

Juliénas , Sec , Réserve Saint-Antoine Grande Cuvée

2009
10-20€
15.5/20

Juliénas , Sec , Vayolette

2015
30-50€
15.5/20

2017
30-50€
15/20