Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Philippe Guérin vinifie ses moulin-à-vents sans artefact technologique. En 2009, si la cuvée champ-de-cour présentait un tanin trop appuyé qui asséchait la finale, la cuvée les-thorins développait un fruité puissant et une bouche charnue et tannique, même si le milieu de bouche doit encore trouver son harmonie. Grand mystère, son chiroubles offre une finale métallique que nous n’aimons pas millésime après millésime.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2006, Les Thorins
10-20€
14.5/20

2007, Les Thorins
10-20€
15/20

2010, Les Thorins
10-20€
14.5/20

2011, Les Thorins
10-20€
16.5/20

2012, Les Thorins
10-20€
15.5/20

2013, Les Thorins
10-20€
15.5/20

2015, Les Thorins
10-20€
15/20

2017, Les Thorins
10-20€
14/20

DOMAINE

 Le Bourg
 04 74 04 46 88
 [email protected]
 www.moulindeole.fr

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Philippe Guérin exploite quelques hectares de vignes bien situées dans les secteurs élevés de Moulin-à-Vent, avec également une parcelle sur Chiroubles. Les vins du domaine demandent régulièrement de la patience, et les déguster trop tôt est souvent exercice difficile. Mais une fois en bouteille, ils expriment avec force le caractère de Moulin-à-Vent.

AUTRES VINS

Moulin-à-Vent , Sec

2006
5-10€
15/20

Moulin-à-Vent , Sec , Les Champs de Cour

2007
10-20€
15/20

2009
10-20€
15.5/20

2011
10-20€
16/20

2012
10-20€
15/20

2013
10-20€
15/20

2015
10-20€
13.5/20