Détail du vin

Domaine du Moulin d'Éole

Moulin-à-Vent

Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Beaucoup de rondeur et de chair, saveur d'iris très typée, sensation de volume et de sérieux dans le tanin plutôt rare de nos jours, vin de qualité.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Philippe Guérin exploite quelques hectares de vignes bien situées dans les secteurs élevés de Moulin-à-Vent, avec également une parcelle sur Chiroubles. Les vins du domaine demandent régulièrement de la patience, et les déguster trop tôt est souvent exercice difficile. Mais une fois en bouteille, ils expriment avec force le caractère de Moulin-à-Vent.