Domaine du Moulin d'Éole
Moulin-à-Vent
Les Thorins, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Plus de finesse et d’élégance que champs-de-cour dans le même millésime, allonge fraîche et svelte, équilibre de velours. Persistance d’une grande fraîcheur.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Le Bourg
- 04 74 04 46 88
- [email protected]
- www.moulindeole.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Philippe Guérin exploite quelques hectares de vignes bien situées dans les secteurs élevés de Moulin-à-Vent, avec également une parcelle sur Chiroubles. Les vins du domaine demandent régulièrement de la patience, et les déguster trop tôt est souvent exercice difficile. Mais une fois en bouteille, ils expriment avec force le caractère de Moulin-à-Vent.
AUTRES VINS
Moulin-à-Vent , Sec
2006
5-10€
15/20
Moulin-à-Vent , Sec , Les Champs de Cour
2007
10-20€
15/20
2009
10-20€
15.5/20
2011
10-20€
16/20
2012
10-20€
15/20
2013
10-20€
15/20
2015
10-20€
13.5/20
