Domaine J.-G. Chasselay
Chénas
La Carrière, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez discret mais joliment parfumé. Bouche pulpeuse, légère, juste mûre. Très plaisant, sans être simple.
GARDE
A boire avant 2026
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 123 chemin de la Roche
- 06.83.88.55.45
- [email protected]
- www.domaine-chasselay.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Fabien Chasselay et sa sœur Claire ont repris le domaine familial en 2008, dans le sud du Beaujolais, dans le magnifique secteur des Pierres Dorées. La viticulture était déjà certifiée bio, et lorsqu’ils créent cette année-là une structure de négoce, en marge du domaine, pour commercialiser des crus du nord de la région, celle-ci se fait aussi à partir d’achat de raisins certifiés bio. Les 2016 sont très réussis chez les Chasselay, en particulier le chénas et le côte-de-brouilly.
AUTRES VINS
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2013
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15/20
2014
5-10€
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Côte de Brouilly , Sec , l’Héronde
2013
10-20€
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2016
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2013
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2016
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13/20