Domaine J.-G. Chasselay
Côte de Brouilly
l’Héronde, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bouquet infusé. Très pur. Bouche gourmande, délicate, plaisir immédiat. On se fait plaisir.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 123 chemin de la Roche
- 06.83.88.55.45
- [email protected]
- www.domaine-chasselay.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Fabien Chasselay et sa sœur Claire ont repris le domaine familial en 2008, dans le sud du Beaujolais, dans le magnifique secteur des Pierres Dorées. La viticulture était déjà certifiée bio, et lorsqu’ils créent cette année-là une structure de négoce, en marge du domaine, pour commercialiser des crus du nord de la région, celle-ci se fait aussi à partir d’achat de raisins certifiés bio. Les 2016 sont très réussis chez les Chasselay, en particulier le chénas et le côte-de-brouilly.
AUTRES VINS
Bourgogne , Sec , pinot noir
2011
30-50€
15/20
Fleurie , Sec
2013
30-50€
15/20
Beaujolais , Sec , La Platière
2016
20-30€
14/20
Chénas , Sec , La Carrière
2012
30-50€
16/20
2013
30-50€
15/20
2016
30-50€
15/20
Beaujolais , Sec , Terroir de Châtillon
2013
20-30€
15/20
2014
20-30€
12/20
Beaujolais , Sec , Quatre Saisons
2013
20-30€
14.5/20
Morgon , Sec
2013
30-50€
14.5/20
Beaujolais , Sec , Les Grands Éparcieux
2013
20-30€
15.5/20
2016
20-30€
13/20
