Domaine J.-G. Chasselay
Côte de Brouilly
l’Héronde, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bouquet infusé. Très pur. Bouche gourmande, délicate, plaisir immédiat. On se fait plaisir.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 123 chemin de la Roche
- 06.83.88.55.45
- [email protected]
- www.domaine-chasselay.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Fabien Chasselay et sa sœur Claire ont repris le domaine familial en 2008, dans le sud du Beaujolais, dans le magnifique secteur des Pierres Dorées. La viticulture était déjà certifiée bio, et lorsqu’ils créent cette année-là une structure de négoce, en marge du domaine, pour commercialiser des crus du nord de la région, celle-ci se fait aussi à partir d’achat de raisins certifiés bio. Les 2016 sont très réussis chez les Chasselay, en particulier le chénas et le côte-de-brouilly.
AUTRES VINS
Beaujolais , Sec , Quatre Saisons
2013
5-10€
14.5/20
Chénas , Sec , La Carrière
2012
10-20€
16/20
2013
10-20€
15/20
2016
10-20€
15/20
Bourgogne , Sec , pinot noir
2011
10-20€
15/20
Beaujolais , Sec , La Platière
2016
5-10€
14/20
Beaujolais , Sec , Terroir de Châtillon
2013
5-10€
15/20
2014
5-10€
12/20
Fleurie , Sec
2013
10-20€
15/20
Beaujolais , Sec , Les Grands Éparcieux
2013
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
13/20
Morgon , Sec
2013
10-20€
14.5/20
