Château Couhins
Pessac-Léognan
La Dame de Couhins, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez plutôt exubérant, aristoloche, guimauve, groseille et menthe douce, bouche tout aussi aromatique, fine et nerveuse.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin de la Gravette - B.P. 81 33140 Villenave-d'Ornon
- 05 56 30 77 61
- [email protected]
- www.chateau-couhins.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Le cru (différent de Couhins-Lurton) appartient à l’INRA, qui pendant longtemps et malgré son classement ne faisait pas grand-chose pour le faire connaître. Ce n’est désormais plus le cas et une équipe technique très compétente le met progressivement au niveau de ses pairs. Seul le blanc est classé, très minéral et proportionnellement plus racé que le rouge. Ce dernier est en nette progression.
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