Château Couhins
Pessac-Léognan
Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez d’une très grande minéralité, offrant aussi un fruit pur et des notes de fleurs d’eucalyptus, bouche qui exprime la même palette aromatique dans une texture particulièrement charnue et fraîche. Une belle énergie.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin de la Gravette - B.P. 81 33140 Villenave-d'Ornon
- 05 56 30 77 61
- [email protected]
- www.chateau-couhins.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Le cru (différent de Couhins-Lurton) appartient à l’INRA, qui pendant longtemps et malgré son classement ne faisait pas grand-chose pour le faire connaître. Ce n’est désormais plus le cas et une équipe technique très compétente le met progressivement au niveau de ses pairs. Seul le blanc est classé, très minéral et proportionnellement plus racé que le rouge. Ce dernier est en nette progression.
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