Détail du vin

Château Couhins

Pessac-Léognan

Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce cru classé de Graves appartient à l’I.N.R.A., qui pendant longtemps n’a rien fait pour le faire connaître du public : ce n’est plus le cas aujourd’hui, où l’Etat a décidé de mettre en valeur son patrimoine. Le 2004 est adroitement vinifié, souple, subtilement épicé, avec plus de franchise de saveur que bien d’autres, et le charme discret des rouges de ce type de sol. Il sera suivi par un très fin 2005.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le cru (différent de Couhins-Lurton) appartient à l’INRA, qui pendant longtemps et malgré son classement ne faisait pas grand-chose pour le faire connaître. Ce n’est désormais plus le cas et une équipe technique très compétente le met progressivement au niveau de ses pairs. Seul le blanc est classé, très minéral et proportionnellement plus racé que le rouge. Ce dernier est en nette progression.