Château Couhins
Pessac-Léognan
Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Superbe expression du sauvignon bien mûr au nez, notes fumées, buis, abricot, bouche plus simple mais néanmoins charnue, vigoureuse, avec une belle minéralité ciselée.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin de la Gravette - B.P. 81 33140 Villenave-d'Ornon
- 05 56 30 77 61
- [email protected]
- www.chateau-couhins.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Le cru (différent de Couhins-Lurton) appartient à l’INRA, qui pendant longtemps et malgré son classement ne faisait pas grand-chose pour le faire connaître. Ce n’est désormais plus le cas et une équipe technique très compétente le met progressivement au niveau de ses pairs. Seul le blanc est classé, très minéral et proportionnellement plus racé que le rouge. Ce dernier est en nette progression.
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